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Essen?
Ja das sehe ich auch so. Wenn ihr es doch essen wollt, dann Guten Appetit.
Aber glaubt ja nicht das es gut ist.
Nun fragt ihr euch bestimmt erst mal, von was redet er, warum kann man es nicht essen und so weiter.
Als erstes zeige ich euch wohl mal die Bilder über welche ich spreche…

Das sind alles Teller gemacht von der Gilde der Köche, Schweiz.
Geschossen an der IGEHO.

Nun zurück zum Thema. Die Teller sehen noch so prächtig aus, essbar sind sie aber nicht.
Denn wenn für eine Ausstellung Schauteller gemacht werden müssen, dann wird das ganze Essen geliert.
Das ist ein Prozess, welcher mehrere Stunden dauert und daher sehr aufwändig ist.
Die einzelnen Komponenten werden dann unter Zeitdruck am Ausstellungsort zusammen auf den Teller gelegt.

Einen Augenschmaus sind sie schlussendlich dann aber doch und man würde nur zu gerne reinbeissen.
Doch ich erzähle euch das nicht nur aus Spass.
Wie schon erwähnt sind die Fotos von Köche aus der Gilde der Köche.
Zu diesen gehört auch mein Chef.
Da fragte ich ihn ob er nicht auch mitmachen wollte.
Er hat schon viel mitgemacht, war auch schon im Ausland am ausstellen und war daher sogar schon als Koch des Jahres nominiert.
Daher hat er schon einiges erreicht und will nicht mehr mitmachen. Da wir in unserem Betrieb einfach nicht genug Zeit haben.
Mir jedoch will er es ermöglichen. Daher ist er inzwischen schon am Fäden ziehen so dass ich dann bald nicht nur die Fotos machen, sondern auch Teller anrichten kann.

Drückt mir die Daumen, ich werde euch auf dem laufenden halten!

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